男子高校生・大学生を育てる家庭にとって、食費のコントロールは大きな課題です。特に家族4人で月6万円に収めたいとなると、工夫が必要になります。本記事では「米20kg＝約17,000円」という条件下で、4人家族の食費を月6万円以内に抑えるための現実的な節約術を、具体例とともに紹介します。
食費の内訳を見直す：米代を除く残り43,000円の使い方
まず、6万円のうちお米代17,000円を差し引くと、残りは43,000円（月額）＝約1,430円（1日あたり）です。1日3食×4人＝12食なので、1食あたり約120円以下でやりくりする必要があります。
このため、食費の中でも特に価格変動の大きい肉類・野菜・調味料・お酒などに優先順位をつけ、安定的に使える定番食材を中心に構成することが鍵になります。
節約の鍵は“固定食材”と“汎用性”
安くて栄養価が高く、複数メニューに活用できる食材を常備しましょう。例えば。
- 鶏むね肉（1kg＝300〜400円）：揚げ物、煮物、炒め物など汎用性高
- もやし（1袋20円〜）：副菜や炒め物のかさ増しに
- 豆腐・納豆：タンパク質確保＋コスパ良
- 卵：1パック200円程度でもメインになれる万能食材
これらの食材を軸に、週ごとにローテーションメニューを作ると、無駄な買い物・調味料の増加を防げます。
お弁当対策：コスパの良い“冷凍＆作り置き”の活用
夫と高校生のお弁当持参を継続しつつ、コストを抑えるコツは以下の通りです。
- ごはんはまとめて冷凍保存：炊飯器の保温より節電にもつながる
- 作り置きおかずを週末に大量調理：煮物・きんぴら・卵焼きなど
- 冷凍食品は業務スーパーや生協の割引品を活用
「主菜＋副菜＋漬物」構成を意識すれば、弁当コストは1食150〜200円程度に抑えられます。
お酒と嗜好品は“月の枠”を決めて管理
お酒やスナック菓子などの“嗜好品”は食費の中でも増えやすい項目です。そこで、毎月「お酒枠」として上限を定めましょう。
例：酒類は月5,000円までと決めれば、自然と計画的な購入になります。
また、ポイント還元を活用したドラッグストア購入や、ふるさと納税での定期便活用なども賢い方法です。
月6万円以内のモデル献立例
以下は実際に月6万円でまわせるよう工夫された1週間のモデルです。
| 曜日 | 夕食例 |
|---|---|
| 月 | 鶏むね肉の照り焼き、もやしナムル、味噌汁 |
| 火 | 豚こま野菜炒め、冷奴、ごはん |
| 水 | サバの味噌煮、大根サラダ、みそ汁 |
| 木 | 厚揚げと小松菜の煮浸し、卵焼き、ごはん |
| 金 | カレーライス（ひき肉・にんじん・玉ねぎ） |
| 土 | 焼きそば（キャベツ・もやし・豚こま） |
| 日 | お好み焼き（キャベツ・天かす・卵） |
このように1日400〜500円前後のコストで、栄養バランスも保つことが可能です。
まとめ：家族の満足度を保ちつつ、食費は下げられる
男子学生のいる4人家族でも、月6万円の食費管理は実現可能です。固定食材の徹底活用、作り置きの習慣化、嗜好品の枠管理、外食を抑える生活の4点を軸に、日々のメニュー設計を見直しましょう。
家計の見直しは、単なる節約だけでなく、家族の健康や家庭力アップにもつながります。
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