北海道の農業収入と従業員数の関係：手取り500万円・700万円を目指すには

北海道は日本屈指の農業大国として知られ、広大な土地と冷涼な気候を活かした農業経営が盛んです。しかし、安定した収入を得るには、人件費や資材費、税金などを差し引いた後の「手取り」に焦点を当てた経営計画が欠かせません。本記事では、手取り500万円・700万円を目指す農家が、どの程度の規模で何人の従業員を雇用する必要があるのか、実例とともに解説します。

農家の手取りとは何か？

「手取り」とは、売上から必要経費（種苗・肥料・燃料・機械維持費・土地賃料など）と税金を差し引いた、実質的な収入です。例えば売上が2,000万円あっても、経費が1,500万円あれば手取りは500万円となります。

このため、売上が高くてもコスト管理が甘いと手取りが伸びません。特に北海道のような大規模農業では、雇用人件費が経費の大きな割合を占めるため注意が必要です。

手取り500万円を目指す農業モデル

手取り500万円を目指す場合、一般的な農業経営モデルとして、売上は1,800万円〜2,200万円程度が必要とされます。これは収益率25％程度を想定した試算です。

例えば、露地野菜（じゃがいも・玉ねぎ・小麦など）を中心に、10〜15haの規模で経営した場合、パート・アルバイトを含めた作業員が2〜3名必要となります。繁忙期のみの短期雇用や家族労働力の活用でコストを抑える工夫も大切です。

手取り700万円を目指すには？

手取り700万円となると、より効率的で大規模な運営が必要になります。想定売上は2,500万円〜3,000万円で、機械化やICTを活用し、単位面積当たりの収量向上とコスト削減を図ることが重要です。

この場合、常勤従業員1〜2名とパート数名を確保し、管理業務と現場作業を分担することで収益の最大化を狙います。特に法人化や複数経営体との連携も視野に入れるべきです。

従業員の雇用形態と費用感

農業における人件費の目安は以下の通りです。

これらを踏まえると、手取り700万円を目指す場合には、年間500万円以上の人件費が必要になることもあり、作業効率の向上が不可欠となります。

実例：北海道十勝の野菜農家Aさんのケース

Aさんは約12haの畑で馬鈴薯と小麦を中心に栽培。パート2名と繁忙期に短期アルバイト3名を雇い、年間売上2,300万円、手取りは約550万円を実現しています。

収益向上のため、作業機械の自動化を進めたことで、人件費の増加を抑えつつ高収量を維持。効率化が収益に直結する好例です。

まとめ：収益と人員計画のバランスが鍵

北海道で農業による安定収入を目指すには、「売上規模」と「人件費のバランス」が重要です。手取り500万円〜700万円の実現には、数名の雇用と高い作業効率が求められます。自分の農業スタイルと目標に合わせた計画を立てることが成功のカギとなるでしょう。